Tapioca Pearl atau yang sering disebut sebagai boba, adalah bola-bola kecil yang terbuat dari tepung tapioka, sejenis pati yang diekstrak dari umbi singkong. Tapioca Pearl memiliki tekstur yang kenyal dan sering digunakan sebagai topping dalam berbagai minuman dan makanan penutup. Berikut adalah beberapa detail lebih lanjut tentang Tapioca Pearl:

Karakteristik Tapioca Pearl

1. Bahan Dasar: Dibuat dari tepung tapioka yang berasal dari umbi singkong.
2. Tekstur: Kenyal dan elastis saat dimasak dengan benar.
3. Warna: Bisa berwarna putih alami, tetapi sering kali ditambahkan pewarna untuk menghasilkan warna hitam atau warna lainnya sesuai kebutuhan.
4. Rasa: Netral, tetapi bisa direndam dalam sirup gula atau bahan perasa lainnya untuk menambah rasa manis.

Penggunaan Tapioca Pearl

Tapioca Pearl sering digunakan dalam berbagai minuman dan makanan penutup. Beberapa contoh penggunaan yang populer antara lain:

1. Bubble Tea: Minuman teh yang dicampur dengan susu, perasa, dan tapioca pearl. Bubble tea merupakan salah satu penggunaan paling populer dari tapioca pearl.
2. Boba Milk Tea: Varian dari bubble tea yang sering kali menggunakan gula merah untuk memberi rasa manis yang khas pada tapioca pearl.
3. Ice Blended Drinks: Minuman dingin yang dicampur dengan es dan berbagai perasa, dengan tambahan tapioca pearl sebagai topping.
4. Pudding: Dalam beberapa makanan penutup seperti puding, tapioca pearl digunakan untuk memberikan tekstur yang menarik.

Keunggulan Tapioca Pearl

1. Versatilitas: Dapat digunakan dalam berbagai minuman dan makanan penutup.
2. Tekstur Unik: Menawarkan tekstur kenyal yang unik dan disukai banyak orang.
3. Fleksibilitas Rasa: Dapat diinfus dengan berbagai rasa sesuai selera.

Dengan berbagai keunggulan dan penggunaannya yang luas, tapioca pearl telah menjadi komponen penting dalam industri minuman dan makanan penutup, terutama dalam budaya minuman bubble tea yang kini populer di seluruh dunia.

Black Boba Tapioca Pearl Bubble Kemasan 1 kg (1.000 gr) Merk Belza

Tapioca Pearl, yang lebih dikenal sebagai bubble boba hitam, memiliki tekstur kenyal yang menyenangkan ketika digigit dan merupakan komponen penting dalam berbagai minuman seperti bubble drink, boba brown sugar, dan ice bubble milk tea. Penyajian topping minuman ini sangat mudah dan praktis.

Tanara Powder merupakan supplier terkemuka yang menyediakan Tapioca Pearl Bubble berkualitas impor dengan harga terbaik dan kompetitif. Selain sebagai supplier, Tanara Powder juga berperan sebagai distributor dan agen untuk produk-produk berkualitas lainnya, termasuk berbagai varian rasa dalam bentuk powder yang cocok untuk usaha minuman seperti bubble drink, bubble tea, milkshake, cappucino cincau, ice blended, serta menu minuman di cafe, resto, hotel, dan kedai minuman lainnya.

Berikut adalah cara memasak Tapioca Pearl agar tidak hancur menjadi bubur:

1. Siapkan air 1000ml untuk 100gram tapioca (perbandingan air dan tapioca 10:1).
2. Panaskan air hingga mendidih (bukan hangat), kemudian masukkan tapioca secara perlahan.
3. Masak dengan api kecil, aduk hingga tapioca mengapung semua.
4. Aduk setiap 10 menit agar tidak menempel satu dengan yang lainnya, masak selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit, matikan api kemudian tutup panci dan diamkan selama 15 menit.
6. Bilas dengan air bersih sampai lendirnya hilang, lalu tiriskan.
7. Tuangkan ke dalam gula cair atau brown sugar, aduk agar manisnya merata dan tidak lengket.

Tapioca pearl (boba hitam) siap disajikan.

Catatan Penting:

• Penting untuk merebus atau memasak tapioca pearl dengan air yang sudah mendidih.
• Jika air belum mendidih sudah dimasukkan tapioca pearl (boba), maka kemungkinan besar tapioca pearl akan menjadi bubur.

Sebagai supplier dan grosir topping minuman yang berkomitmen terhadap kualitas, Tanara Powder memastikan setiap produk yang dijual memenuhi standar tertinggi. Produk-produk mereka tidak hanya meliputi boba hitam tapioca pearl, tetapi juga berbagai macam varian rasa dalam bentuk powder. Produk-produk ini sangat cocok untuk berbagai usaha minuman, termasuk bubble drink, bubble tea, milkshake, cappucino cincau, dan ice blended.

Dengan berbagai produk yang tersedia, Tanara Powder menjadi pilihan utama bagi para pelaku usaha minuman di cafe, resto, hotel, kedai minuman, dan berbagai tempat lainnya.