Creamer Powder atau Creamer Bubuk biasa digunakan sebagai campuran minuman untuk memberikan kelembutan (smoothies) pada minuman yang disajikan.
Krimer ( Non dairy creamer ) adalah produk pengganti susu atau krim yang merupakan produk emulsi lemak dalam air, dibuat dari minyak nabati yang dihidrogenasi dengan penambahan bahan tambahan pangan yang diizinkan. Produk dapat berupa bubuk dan umumnya digunakan untuk menambah cita rasa pada makanan dan minuman.
Secara fungsional, non-dairy creamer memiliki banyak kelebihan dibanding dengan produk susu pada umumnya. Dari sisi bahan baku, non-dairy creamer menggunakan minyak nabati sebagai sumber lemaknya. Salah satu keunggulan lemak nabati adalah tidak mengandung laktosa, sehingga penggunaan lemak nabati pada produk non-dairy creamer sangat aman terutama bagi penderita lactose intolerance.
Sangat cocok untuk tambahan minuman thai tea, es sop buah aquarium, dan melengkapi kebutuhan di Cafe Rumah Makan, Warung Kopi, Cottage, Rumah Sakit, Hotel, Resort, Catering.
apa itu Non-dairy creamer adalah produk yang digunakan sebagai pengganti susu atau krim dalam minuman atau makanan, tetapi tidak mengandung produk susu. Ini berarti non-dairy creamer tidak berasal dari susu sapi atau produk susu lainnya. Non-dairy creamer sering digunakan sebagai alternatif bagi orang yang memiliki alergi terhadap susu atau intoleransi laktosa, serta untuk mereka yang menjalani gaya hidup vegan atau vegetarian.
Biasanya, non-dairy creamer terbuat dari campuran minyak nabati, gula, emulsifier, pemanis, dan berbagai bahan tambahan lainnya. Minyak nabati yang umum digunakan meliputi minyak kelapa, minyak jagung, atau minyak kedelai.
Non-dairy creamer hadir dalam berbagai varietas, termasuk bubuk, cair, atau padat. Ini membuatnya sangat fleksibel untuk digunakan dalam berbagai jenis minuman, termasuk kopi, teh, cokelat panas, dan minuman berbasis krim lainnya. Beberapa non-dairy creamer juga dirancang khusus untuk tidak mengendap dalam minuman panas atau dingin, sehingga menjaga konsistensi minuman tanpa mengubah rasa atau teksturnya. Karena tidak mengandung produk susu, non-dairy creamer sering dianggap sebagai pilihan yang ramah bagi lingkungan dan dapat membantu mengakomodasi berbagai kebutuhan diet.
Ulasan
Belum ada ulasan.